出版社:广西师范大学出版社
年代:2018
定价:49.0
本书是配合即将于2018年3月举办的“室内生活节”而预备出版的活动特刊MOOK。本书收录中国当代文化、设计、艺术等领域的创作者、倡导者的文章与访谈,阐释“室内生活”的文化内涵和美学意义,并围绕本届“室内生活节”的主打产品“茶与咖啡”,结合饮品文化演变、产地地图、搜寻之旅、生产过程及工艺、泡饮手册、产品推介等内容,全面展现茶与咖啡从泥土到手中、到壶具再到舌尖的美妙旅程。本书分为两大部分,前半部分强调文化性和美学价值,后半部分强调实用性和工具书的功能,并在排版上以统一的视觉美感贯穿始终。第一部分主要内容为“室内生活方式及文化理念”,共八篇文章,以采访稿为主,采访人物有音乐人李健、电影人贾樟柯、室内设计师张永和、五位日本手工匠人,以及都市中的普通生活者(素人),采访记者有用中文写作的日本作家吉井忍、《生活》杂志记者于丹。第二部分主要内容为“茶与咖啡的文化、器具及冲饮方式”,共六篇文章,主要介绍茶与咖啡产地探寻、种类梳理、咖啡豆的挑选和烘焙、如何手冲咖啡、器具好物推荐等。