书籍简介:

本书是酒店管理专业本科生和研究生在来自学界和业界导师的指导下针对酒店管理领域的热点问题进行研究的优秀成果集成，展示了教学科研型大学在国家提倡的教学与科研相结合的思路下培养出的具有较好科研能力的酒店管理专业毕业生的研究能力和水平。

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	9787563732500 如需购买下载《酒店管理教育教学研究》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	41.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 26	装帧	平装
页数		印数	1000

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酒店管理教育教学研究是旅游教育出版社于2015.11出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－企业管理－教学研究的书籍。