东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕
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东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕

(日) 若山曜子, 著

出版社:红星电子音像出版社

年代:2019

定价:45.0

书籍简介:

东京制果名师若山曜子带来的48款玛芬蛋糕和杯子蛋糕食谱。不用奶油、不用特殊工具和模具,只用一个大碗、少量黄油或液体油,就能做出无敌的美味玛芬。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787830102111
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出版地南昌出版单位红星电子音像出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸22 × 21装帧精装
页数 88 印数 4000

书籍信息归属:

东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕是红星电子音像出版社于2019.7出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于 蛋糕-糕点加工 的书籍。