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(日) 太田瞳, 著
出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2010
定价:22.0
本书介绍了59种变化多端小点心,包括了美味可口的蛋糕、点心和派等烘焙小点心,十分适合新手制作。此外,步骤图和小叮咛也让读者一目了然,可操作性强。
美味可口的蛋糕·点心·派是辽宁科学技术出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。
日本靓丽社, 组织编写
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