无机及分析化学

第一章化学反应速率和化学平衡

第一节化学反应速率

第二节影响反应速率的因素

一、浓度对化学反应速率的影响

二、温度对化学反应速率的影响

三、压力对化学反应速率的影响

四、催化剂对化学反应速率的影响

五、影响反应速率的其他因素

第三节化学平衡

一、可逆反应和化学平衡

二、化学平衡常数

第四节化学平衡的移动

一、浓度对化学平衡的影响

二、压力对化学平衡的影响

三、温度对化学平衡的影响

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复习题

第二章电解质溶液和离子平衡

第一节强电解质溶液和弱电解质溶液

第二节水的离解和溶液的pH

一、水的离解平衡

二、溶液的酸碱性和pH

三、酸碱指示剂

第三节弱酸、弱碱的离解平衡

一、一元弱酸、弱碱的离解平衡

二、多元弱酸的离解平衡

第四节同离子效应和缓冲溶液

一、同离子效应

二、缓冲溶液

第五节盐类的水解

一、盐的水解

二、盐类水解的计算

三、影响水解平衡的因素

第六节酸碱质子理论

一、酸碱的概念

二、酸碱反应

三、溶液的酸碱性

第七节沉淀溶解平衡

一、沉淀溶解平衡的计算

二、沉淀溶解平衡的应用

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复习题

第三章氧化还原和电化学

第一节氧化还原反应的基本知识

一、氧化还原反应与氧化值

二、氧化还原反应的配平

第二节原电池与电极电势

一、原电池

二、电极电势

三、能斯特方程

第三节电极电势的应用

一、计算原电池的电动势

二、判断氧化剂和还原剂的相对强弱

三、判断氧化还原反应进行的方向和程度

四、元素的电势图及其应用

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复习题

第四章原子结构和元素周期律

第一节核外电子的运动状态

一、氢原子光谱

二、玻尔理论

三、核外电子的波粒二象性

四、核外电子运动状态的近代描述

第二节核外电子排布

一、多电子原子的能级

二、核外电子排布规律

三、核外电子的排布

第三节元素周期律

一、原子半径

二、电离能

三、电子亲和能

四、元素的电负性

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第五章配位化合物

第一节配合物的基本概念

一、配合物的定义

二、配合物的组成

三、配合物的命名和化学式的书写

第二节配合物的结构

一、配合物价键理论的基本要点

二、配合物的空间构型

三、外轨型配合物与内轨型配合物

第三节配合物在水中的状况

一、配位平衡及配位化合物的稳定常数

二、配位平衡的移动

第四节螯合物

一、螯合物与螯合剂

二、螯合物的稳定性

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第六章元素、化合物知识简介

第一节碱金属和碱土金属

一、碱金属和碱土金属元素概述

二、碱金属和碱土金属的单质

三、重要化合物及其性质

第二节卤素

一、卤素的通性

二、卤素单质

三、卤化氢和氢卤酸

四、卤化物

五、卤素的含氧酸及其盐

第三节氧硫氮磷

一、氧及其化合物

二、硫及其化合物

三、氮及其化合物

四、磷及其化合物

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复习题

第七章定量分析概述

第一节定量分析的任务和作用

一、定量分析的分类

二、定量分析的程序

第二节分析质量的保证

一、误差的基本概念

二、准确度和精密度

三、有效数字及其运算规则

四、可疑测量值的取舍

五、提高分析结果准确度的方法

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复习题

第八章滴定分析法

第一节滴定分析法概述

一、基本概念

二、滴定分析的反应条件

三、滴定分析法的主要方式

四、基准物质与标准溶液

五、滴定分析法的计算

第二节酸碱滴定法

一、酸碱指示剂

二、滴定曲线、突跃范围与指示剂的选择

三、酸碱标准溶液的配制和标定

第三节氧化还原滴定法

一、氧化还原滴定法的指示剂

二、常用氧化还原滴定法介绍

第四节沉淀滴定法

一、概述

二、银量法确定理论终点的方法

三、沉淀滴定法应用示例

第五节配位滴定法

一、配位滴定法概述

二、配位滴定法的基本原理

三、应用示例

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复习题

第九章分光光度法

第一节分光光度法的基本原理

一、光的基本性质

二、物质对光的选择性吸收

三、光吸收的基本定律朗伯-比耳定律

四、偏离朗伯一比耳定律

第二节比色分析法与分光光度法

一、比色分析法

二、分光光度法

第三节显色反应和显色剂

一、显色反应

二、显色剂

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复习题

第十章实验实训

实验一无机与分析化学实验的基本操作

实验二氯化钠的提纯

实验三化学反应速率和化学平衡

实验四乙酸离解度和离解常数的测定

实验五配合物的生成和性质

实验六分析天平的使用

实验七酸度计的使用

实验八常用滴定仪器的使用

实验九盐酸标准溶液的配制与标定

实验十混合碱中碳酸钠和碳酸氢钠含量的测定

实验十一氢氧化钠溶液的配制与标定

实验十二苯甲酸含量的测定

实验十三果蔬中总酸度的测定

实验十四维生素C含量的测定

实验十五重铬酸钾法测铁

实验十六溴化钾含量的测定

实验十七EDTA标准溶液的配制和标定

实验十八水中Ca2+、Mg2+含量的测定

实验十九污水中化学耗氧量的测定

实验二十钙片含钙量的测定

实验二十一KMnO4最大吸收波长的测定

附录

附录1一些弱电解质的标准解离常数

附录2常见配离子的稳定常数

附录3标准电极电势表(25℃)

附录4难溶电解质的溶度积(18～25℃)

参考文献

元素周期表

　　本书是高职高专“十一五”规划教材之一，为高职院校基础课程课改成果教材。全书内容有：化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、氧化和还原、配合物、元素化合物知识简介、定量分析、沉淀滴定法、仪器分析法简介等。本书主要适用于高职高专食品、轻工、农林、生物技术类专业，材料、环境等相关专业也可选用。　　本书是高职高专“十一五”规划教材之一，为高职院校基础课程课改成果教材。为适应职业教育需要，本教材将“分析化学（定量分析化学）”与“无机化学”有机地整合在一起。全书分为理论部分和实验部分两大部分。理论部分主要内容有：化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和离子平衡、氧化和还原、配合物、元素化合物知识简介、定量分析、沉淀滴定法、仪器分析法简介等内容，减少了“纯化学”的理论内容，降低了难度，增强了实用性。每章还设有“相关知识链接”，以扩大学生的知识面，提高学习兴趣。为满足高职强调实验操作训练的要求，教材加大了实验部分内容，精心设计了20个适用性强、操作简便、实验效果好的实验项目，各学校可根据实际情况选用。　　本书主要适用于高职高专食品、轻工、农林、生物技术类专业，材料、环境等相关专业也可选用。