吮指排骨好滋味
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吮指排骨好滋味

青岛格润生活文化传播有限公司, 编

出版社:青岛出版社

年代:2016

定价:29.8

书籍简介:

本系列含分解步骤图及视频二维码,简单易学。这不是一本单纯的菜谱,文中对每个食材进行细致的解剖,从古到今,从粗到细,由表及里,讲好每个食材的故事,丰富我们的谈资。实用性与可读性兼而有之。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名最好的食材
9787555236337
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)29.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 192 印数 10000
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书籍信息归属:

吮指排骨好滋味是青岛出版社于2016.5出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类-菜谱 的书籍。