水与可持续发展

绪论 全书概览——供决策者参考

会有足够的水资源种植足够的粮食吗？答案是肯定的，但是必须……

不同的观点会造成不同的认识

粮食用水——生命用水

水资源短缺——水资源管理

未来对食物（也即对水）的需求

对未来会造成什么影响

政策行动1 改变我们对农业和水资源的思维方式

政策行动2 通过改进农业水资源的使用权及提高利用效率来脱贫

政策行动3 为提高生态系统的服务功能管理农业

政策行动4 提高水分生产力

政策行动5 提升雨养农业体系——细水长流

政策行动6 改造传统灌溉以适应未来需要

政策行动7 完善改革过程——目标是国家相关机构

政策行动8 协调处理及做出艰难抉择

第1部分 研究背景

第1章 研究背景

农业水资源管理综合评估的目的

关键概念

概念框架

在几个可能的途径中，哪一个是公平的和可持续的？——情景分析的方法

本研究报告的不确定性

本研究报告的结构

第2部分 趋势和情景

第2章 水资源和农业发展的趋势

概览

水资源现状——确实存在水资源的危机吗？

关键趋势及其驱动力：我们是如何形成现在的状况的？

成本和收益，赢家和输家

随时间推移对水-粮食-环境的复合挑战做出变化的响应

第3章 展望2050年——不同投资选择的情景分析

概览

农业用水的驱动力

寻求替代战略

权衡利弊

对南亚和非洲撒哈拉以南地区这类全球大部分贫穷人口聚居地区的比较研究

本研究设想的情景

第3部分 综合问题研究

第4章 逆转水的流向：农业水管理的脱贫途径

概览

理解由水造成的贫困

挑战和压力

前面的路

第5章 政策和制度改革：无限可能的艺术

概览

对改革本身进行改革

评估制度和政策挑战

对以往经验的批判性回顾和综述：我们要吸取什么教训？

前面的路

降低不确定性：进行研究以支撑改革过程

第6章 农业、水资源和生态系统：避免付出过重的代价

概览

水和农业——对生态系统管理的挑战

后果和生态系统的影响

社会的响应和机遇

结论

第7章 提高农业水分生产力的途径

概览

什么是水分生产力？为什么水分生产力如此重要？

水分生产力框架

作物水分生产力的基本知识

提高水分生产力的途径

通过水分生产力脱贫的途径

创造实现水分生产力提高的条件

投资的优先领域

第4部分 专题研究

第8章 管理雨养农业用水

概览

雨养农业需要的主要水投资

投资于雨养农业以改善生计并提高环境的可持续性

新的投资机遇和政策选择

第9章 重新认识灌溉

概览

灌溉：20世纪农业革命的关键因素

灌溉投资的新时代

公共灌溉系统的整体效能

政府的角色变化

支撑农村的增长并减少贫困

管理灌溉对人类健康和自然环境的影响

改造灌溉系统以适应部门间的竞争

附录：灌溉系统的类型

第10章 地下水：从全球尺度评价其利用规模和意义

概览

地下水灌溉的全球趋势

驱动力

社会经济影响

可持续的地下水管理的前景

第11章 农业利用劣质水：机遇和挑战

概览

现状和展望

劣质水应用的影响

劣质水利用的应对方案和管理策略

与劣质水相关的政策和制度

第12章 内陆渔业和水产养殖

概览

内陆渔业和水产养殖对经济和社会发展的贡献

水产养殖

保持水的流动

把机遇变为现实

第13章 促进人类发展的水资源和畜牧业

概览

水、畜牧业和人类发展

穷人蓄养的牲畜在哪里？

对畜牧产品的需求

畜牧业水分生产力——对动物和水资源之间的交互关系进行综合管理

牲畜水分生产力及动物肉和奶中虚拟水含量的估算

牲畜水分生产力和性别

应用牲畜水分生产力的原则

第14章 水稻：养活数十亿人口的作物

概览

现状和趋势

挑战

响应措施

第15章 保育土地资源——保护水资源

概览

土地退化的关键因素

土地退化的驱动力

贫困和生计

响应策略

结论

第16章 河流流域开发和管理

概览

河流流域简介

水资源面临的巨大压力

缓解压力：流域治理的响应战略

结论

协调主编、主编及审稿编辑

作者与评审人和交叉学科评审人所属机构的隶属关系

索引

译后记

《水与可持续发展：未来农业用水对策方案及综合评估（精装）》以联合国国际水资源研究所的研究项目为基础，针对全球水资源短缺、粮食安全和生态环境退化问题，提出了未来的对策和政策方向，代表了20年来全球水资源开发管理和农业用水领域的最新研究成果。全书共分16章，涵盖水资源、农业用水、生态用水、粮食安全、生态安全、扶贫等各个方面，写作风格严谨而规范，结合大量的图、表、框、照片将复杂概念直观表达，并结合大量研究实例阐述具体观点。《水与可持续发展：未来农业用水对策方案及综合评估（精装）》作者队伍权威，专业阵容强大，汇集全球各学科的顶级专家，研究领域涵盖植物生理学、作物栽培学、水资源水文学、水利工程学，以及政治学、发展经济学、资源环境经济学、社会学等学科，并包含生态水文学、地理信息科学等新兴学科。全书使用综合分析的方法，既保证了各学科的专业深度，又兼具多学科交融的系统性和全面性。《水与可持续发展：未来农业用水对策方案及综合评估（精装）》从概念到方法上均代表了国际上的最高水平，并具学术上的创新性和前瞻性，其研究尺度从田间上升到区域和流域尺度，研究对象从“蓝水”扩大到“绿水”和“蓝水”，解决方案从工程手段转移到生态-工程-社会经济手段。《水与可持续发展：未来农业用水对策方案及综合评估（精装）》对指导我国农业用水、协调农业和生态用水关系，确保我国粮食安全、水资源安全、生态安全、环境健康具有重要的指导意义和实践价值。

如何管理水资源是我们这个时代最迫切的问题之一，它关系着未来人类如何养活20亿的新增人口、消除贫困和扭转生态系统的退化局面。《水与可持续发展——未来农业用水对策方案及综合评估》汇集了全球700多位顶尖专家，对目前有关水资源及其与农业相关的思想进行了跨领域的综合评估，并提供了水资源管理和决策的指导原则，帮助读者认清未来水管理的方向，促进水资源更公平、更有效地利用。
　　《水与可持续发展：未来农业用水对策方案及综合评估（精装）》描述了水资源—食物—环境趋势，利用情景分析方法探讨了多种水资源管理设想方案及结果预测，目的在于为决策和投资提供参考。全书涉及雨养农业、灌溉农业、地下水开发利用、劣质水利用、渔业、畜牧业、水稻、土地利用和退化，以及河流流域综合治理等问题。数据翔实，图表丰富，论述严谨，参考资料充实。本综合评估对水资源、农业、生态保护、人类发展领域的决策者、研究者和从业者都具有重要参考价值。
　　1.该书代表了近20年来全球水资源开发管理和农业用水领域的最新研究进展。以联合国国际水资源研究所的研究项目为基础，针对全球水资源短缺、粮食安全和生态环境退化问题，提出了未来的对策和政策方向，涵盖水资源、农业用水、生态用水、粮食安全、生态安全、扶贫等各个方面，写作风格严谨而规范，结合大量的图、表、照片将复杂概念直观表达，并结合大量研究实例阐述具体观点。
　　2.该书作者队伍权威，专业阵容强大。汇集全球百余位各学科的顶级专家，研究领域涵盖植物生理学、作物栽培学、水资源水文学、水利工程学，以及政治学、发展经济学、资源环境经济学、社会学等学科，并包含生态水文学、地理信息科学等新兴学科。书中使用综合分析方法，既保证了各学科的专业深度，又具多学科交融的系统性和全面性。
　　3.该书从概念到方法上均代表了国际上的最高水平，并具学术上的创新性和前瞻性。其研究尺度从田间上升到区域和流域，研究对象从“蓝水”扩大到“绿水”和“蓝水”，解决方案从工程手段转移到生态—工程—社会经济手段。其对指导我国农业用水、协调农业和生态用水关系，确保我国粮食安全、水资源安全、生态安全、环境健康具有重要的指导意义和实践价值。
　　4.全书体系完整、数据翔实、论据丰富，理论性与实用性兼顾，是一部多学科交叉融合、多领域学者共同完成的专题研究型著作。本书对我国水资源开发和利用科研人员及相关一线工作者了解国际上该领域的最新研究成果和操作方法，开拓视野，提高理论水平和实际应用能力颇有益处。