书籍简介:

本书介绍了1-MCP的研究简史、理化性质、作用机理、产品安全性及应用及其作用效果的主要影响因素；关于果蔬贮运保鲜方面的基本知识；1-MCP处理技术的使用方法及注意事项；1-MCP在我国北方主要水果采后贮运保鲜中的应用；1-MCP在我国南方主要水果采后贮运保鲜中的应用；1-MCP在我国蔬菜贮运保鲜中的应用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术站内查询相似图书
丛书名	农民致富大讲堂系列丛书
	9787543326354 如需购买下载《果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	天津	出版单位	天津科技翻译出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	9.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 13	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

果蔬贮运保鲜中的1-MCP应用技术是天津科技翻译出版公司于2010.3出版的中图分类号为 S609 的主题关于水果－贮运－技术 ,蔬菜－贮运－技术 ,水果－保鲜－技术 ,蔬菜－保鲜－技术的书籍。