书籍简介:

本书为目前国内阐述紫色食品与人体健康关系的第一部书稿，汇集名、特、稀品种，对每一品种的拉丁文名、在植物学分类中的位置、种植历史及分布、营养成分、药用功效、食疗保健作用以及栽培技术都有简明的论述，内容全而精，为读者了解紫色食品、自我保健提供了参考依据。

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书籍详细信息
书名	神奇的紫色食品站内查询相似图书
丛书名	服务三农·农产品深加工技术丛书
	9787518410545 《神奇的紫色食品》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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神奇的紫色食品是中国轻工业出版社于2016.9出版的中图分类号为 S63 的主题关于蔬菜园艺的书籍。