科学养鸭与疾病防治

第二版前言第一版前言第一章　鸭的品种　一、鸭的外貌特征　二、鸭的品种 (一)蛋用型鸭品种 (二)兼用型鸭品种 (三)肉用型鸭品种 (四)番鸭品种 (五)野鸭品种第二章　鸭蛋的孵化 一、种蛋的选择、保存与消毒 (一)种蛋的选择 (二)种蛋的保存 (三)种蛋的消毒 二、人工孵化条件 (一)温度 (二)湿度 (三)通风 (四)翻蛋 (五)晾蛋 (六)淋水 三、雏鸭性别鉴定方法　　(一)肛门鉴别法　……第三章　鸭的繁育第四章　鸭的营养与饲料第五章　鸭舍的建筑与饲养设备、用具第六章　肉用鸭的饲养管理第七章　蛋鸭的饲养管理第八章　鸭肥肝生产技术第九章　稻鸭共作第十章　病毒性疫病第十一章　细菌性疫病第十二章　真菌病第十三章　寄生虫病第十四章　代谢病及中毒病第十五章　鸭的肿瘤第十六章 鸭主要疫病诊断要点第十七章 鸭疫病防制手段及免疫程序第十八章　鸭常用药物第十九章　鸭产品加工第二十章　养鸭场的经营管理参考文献

2010年全国的鸭存栏数、鸭屠宰量、鸭肉产量和鸭蛋产量已有明显增加，展示了养鸭业迅猛发展的势头，尤其是由于我国农业部的重视，国家水禽现代产业技术体系的建立，规模孵化、规模养殖、规模加工以及适合现代企业经营的“公司 农户”、“公司 合作社 农户”等模式的普及，极大地推动了养鸭业的发展。为了适应新形势发展的需要，适应新农村建设以及工厂化规模生产的需要，我们修订再版了《科学养鸭与疾病防治》一书，充实了一些新的技术内容，如蛋鸭的笼养技术，肉鸭网上旱养技术，稻鸭共作技术等。特别是在疾病防治部分，针对近几年鸭的发病新情况，不仅在文字上做了全面修改，而且补充了大量的鸭临床彩色照片，这些照片将有助于养殖技术人员可以快速准确地认识鸭的发病情况，以便及时采取相应的预防治疗措施，此外，在品种资源、鸭的营养方面也增加了一些新的内容。新版书充分展示了先进和实用的养鸭技术，相信对相关企业和养殖户有更大的帮助。衷心期望这本新版书的面世能对我国鸭产业的发展起到一定的推动作用。