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酒源, 编著
出版社:河南人民出版社
年代:2011
定价:69.0
本书详细介绍了中国红曲酒的由来、功效及其古老的酿造工艺,呼吁人们保护中国红曲酒这一文化遗产。本书配以大量图片,文字生动有趣,对想了解中国酒文化的读者很有帮助。
中国红曲酒是河南人民出版社于2011.8出版的中图分类号为 TS262.91 的主题关于 药酒-介绍-中国 的书籍。
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