出版社:江苏大学出版社
年代:2011
定价:56.0
本书以辽宋金元饮食器具发生发展的流变过程为线索,研究饮食器具不同时期所根植的生活区域文化对饮食器具产生的影响,分析各个民族群体在移动生活区域之间的传播现象,并从饮食器具发生发展的角度进行研究,着重论述该时期饮食器具的兴盛、蜕变、融合之路。
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出版地 | 镇江 | 出版单位 | 江苏大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 56.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 25 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
有容乃大是江苏大学出版社于2011.12出版的中图分类号为 K875.24 的主题关于 饮食-生活用具-研究-中国-辽宋金元时代 的书籍。