SCD饮食与文化
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SCD饮食与文化

NIAS营养学国际研修项目组, 编著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2018

定价:42.0

书籍简介:

本书是一本探讨SCD(特殊碳水化合物)饮食与文化的书,也是国内第一本详细阐述肠道问题根源和SCD作用机制的专业书籍。本书共有8章,包括了SCD饮食的起源与发展、作用和原理,SCD饮食在临床上的应用,制作SCD饮食所需食材,如何制作SCD饮食……内容全系统、科学、实用,是一本落地的工具指南书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553792835
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)42.0语种简体中文
尺寸18 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

SCD饮食与文化是江苏凤凰科学技术出版社于2018.6出版的中图分类号为 R151.2 的主题关于 碳水化合物-饮食营养学 的书籍。