书籍简介:

本书图文并茂，以家常淮扬菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品，简单易学，经济实用。让您足不出户，尽享地道的淮扬美味。

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书名	经典淮扬菜教室站内查询相似图书
	9787538442274 如需购买下载《经典淮扬菜教室》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	16.8	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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经典淮扬菜教室是吉林科学技术出版社于2009.06出版的中图分类号为 TS972.182.53 的主题关于菜谱－江苏省的书籍。