书籍简介:

本书精选300余款全世界最经典的沙拉，从营养的谷物沙拉，到香嫩的肉类沙拉，鲜美的海鲜沙拉，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的特色沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏，让家人吃得健康、吃得放心。本书让你全方位了解沙拉食材的营养和妙用，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多么挑剔，都可以找到适合自己口味的沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏。

书籍目录:

海鲜的选购及处理方法

自制沙拉酱

01 谷物类沙拉

玉米黑豆沙拉

玉米四色沙拉

西红柿红腰豆沙拉

奶酪通心粉沙拉

豌豆鸡蛋沙拉

通心粉生菜沙拉

藜麦沙拉

藜麦樱桃沙拉

西红柿玉米沙拉

通心粉甜菜根沙拉

玉米燕麦沙拉

甜菜根豌豆沙拉

甜玉米西红柿沙拉

胡萝卜豌豆沙拉

小西红柿奶酪饭沙拉

……

02 肉类沙拉

03 海鲜类沙拉

内容摘要:

轻食当道，营养健康！排解毒素、改善肠胃、提高免疫力、缓解压力、护肤养颜，只要选对食材，合理搭配，一碗好沙拉就可以轻松达到以上目的。沙拉凉拌菜，一本就搞定！《沙拉凉拌菜的121种做法（超值版）》详细讲解制作沙拉所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，让你一看就懂、一学就会，轻松享受烹饪带来的乐趣。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	沙拉凉拌菜的121种做法站内查询相似图书
丛书名	食在好吃系列
	9787553743196 如需购买下载《沙拉凉拌菜的121种做法》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

沙拉凉拌菜的121种做法是江苏凤凰科学技术出版社于2015.8出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于凉菜－菜谱 ,沙拉－菜谱的书籍。