书籍简介:

《肚大能容：中国饮食文化散记》是逯耀东过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳，忽而“去来德兴馆”，忽而“富春园里菜根香”，正乃“馋人说馋”，让读者忍俊不禁之余难免食指大动。更殊为可贵的是，作者把这份经验与历史、文学融会贯通，在大快朵颐的文字里，讲的是历史名城的饮食经，道的是诗词文赋的品馔谈。实在是一本不可多得的饮食文化著作。

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书籍详细信息
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	9787108069092 如需购买下载《肚大能容》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	生活·读书·新知三联书店
版次	3版	印次	1
定价(元)	55.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	精装
页数		印数

书籍信息归属:

肚大能容是生活·读书·新知三联书店于2020.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。