书籍简介:

本书是山东省中等职业学校高星级饭店运营与管理业的指导性教学文件汇编，内容包括旅游服务与管理专业的指导思想、教学计划、课程（项目）教学标准、师资配备标准、技能实训室实训设备配备标准、人才培养模式和课程改革调研报告等。这些教学文件对山东省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的教学工作有重要的指导意义。

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书名	山东省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学指导方案站内查询相似图书
	9787040404722 如需购买下载《山东省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学指导方案》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	高等教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	1500

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山东省中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教学指导方案是高等教育出版社于2014.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－运营管理－中等专业学校－教学参考资料的书籍。