大众菌菇——平菇
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大众菌菇——平菇

李克宜, 著

出版社:广西科学技术出版社

年代:2004

定价:13.0

书籍简介:

平菇是普遍推广的食用菌品种,其菌盖嫩滑,菌柄爽脆,鲜味独特,深受消费者喜爱,市场售价高。栽培平菇原料来源简单,是食用菌中少有的一种低成本高效益的品种。目前,平菇就全国来说栽培面积还不大,虽已形成相当生产规模,但仍然有较大生产潜力,是农民增收致富的好项目。本书把平菇高产栽培技术通过彩色图解的方式介绍给读者,直观明了,易学易懂,对农民学习栽培平菇、提高平菇的产量、质量很有帮助,适合广大农民阅读。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名21世纪新农民文库
9787806665145
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出版地南宁出版单位广西科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)13.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 64 印数 5000

书籍信息归属:

大众菌菇——平菇是广西科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 S646.1-64 的主题关于 蘑菇-栽培-图解 的书籍。