卓越门店管理体系
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卓越门店管理体系

王伟宏, 王伟明, 主编

出版社:武汉大学出版社

年代:2011

定价:180.0

书籍简介:

本书稿真实记录新世经饼店市场调查报告,根据调查现状,建立起新的店面管理体系,本体系文件包括人力资源、QSC、店面管理实务培训内容、日常管理相关内容和新世纪饼店新店开业案例。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787307085015
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出版地武汉出版单位武汉大学出版社
版次1版印次1
定价(元)180.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

卓越门店管理体系是武汉大学出版社于2011.1出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 糕点-商店-商业管理 的书籍。