化学与人类文明

书籍简介:

本书为国家“十一五”规划教材。全书着重介绍了过去几百年来，特别是20世纪化学的一些重大进展及其对人类文明的贡献，内容包括化学与粮食生产、化学与饮食、化学与健康、化学与生命科学、化学与婚育和人口控制、化学与环境保护、化学与能源开发、化学与材料科学、化学与国防和公共安全。作者力求用通俗的语言来阐述化学的实用性和创造性，以及化学在当代科学与技术中的核心作用。

书籍规格:

书籍信息归属:

化学与人类文明是浙江大学出版社于2010.8出版的中图分类号为 O6 的主题关于 化学－高等学校－教材 的书籍。