书籍简介:

《饮食宜忌2088例》以平衡膳食、合理营养为目的，根据传统中医的食物相宜相克理论，结合现代营养学的知识，从营养素摄入宜忌、食物搭配宜忌、不同年龄的饮食宜忌、不同职业的饮食宜忌、一年四季的饮食宜忌、食物烹调的宜忌及饮食器具使用中的宜忌等方面，进行了全面、科学的论述。

作者介绍:

佟树贞：曾用名佟树祯。药剂学专业毕业。原国家医药管理局药学保健食品工程师。原中国保健食品协会常务副秘书长，曾任中国药学会《药学通报杂志》(现更名为《中国药学杂志》)编辑，创办并主编过《中国保健食品》杂志，曾以药剂与食品学专家参加卫生部《中华人民共和国药典》的编纂工作。

书籍目录:

第一章不可不知的饮食营养知识第二章掌握食物搭配宜忌，让饮食更科学第三章因时制宜，人生不同阶段的饮食宜忌第四章四时轮回，春夏秋冬中的饮食宜忌第五章职业不同，饮食宜忌有区别第六章营养治病，常见病患者的饮食宜忌第七章杜绝不良习惯，日常饮食与烹饪的宜与忌第八章餐具不同，使用宜忌也相异

内容摘要:

《饮食宜忌2088例》由权威营养学家佟树贞编著。《饮食宜忌2088例》以平衡膳食、合理营养为目的，根据传统中医的食物相宜相克理论，结合现代营养学的知识，从营养素摄入宜忌、食物搭配宜忌、不同年龄的饮食宜忌、不同职业的饮食宜忌、一年四季的饮食宜忌、常见病的饮食宜忌、食物烹调的宜忌及饮食器具使用中的宜忌等方面，进行了全面、科学的论述。

编辑推荐:

随着时代的进步，食物营养学以及现代医学研究的发展，人们对于传统饮食养生文化中的饮食宜忌越来越关注，因为它关乎着我们的身体健康。为了帮助人们了解和正确掌握各种饮食宜忌知识，从而合理选择膳食，享受健康生活，作者佟树贞采集了古今大量饮食宜忌的相关资料，精心编撰了这部系统、全面且贴近日常生活的《饮食宜忌2088例》，以期能引导读者健康饮食、科学饮食。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	饮食宜忌2088例站内查询相似图书
	9787506476751 如需购买下载《饮食宜忌2088例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

饮食宜忌2088例是中国纺织出版社于2011.8出版的中图分类号为 R155 的主题关于饮食－禁忌－基本知识的书籍。