酒店英语
酒店英语封面图

酒店英语

黄锡军, 主编

出版社:重庆大学出版社

年代:2013

定价:28.0

书籍简介:

本书包含五个模块。模块1:前厅服务(Front office services), 包含一、二、三个单元。模块2: 客房服务(Housekeeping services)。包含四单元。模块3: 餐饮服务(Food and beverage services),包含五、六、七、八单元。模块4:康乐服务(Fitness and recreation services),包含九单元:。 模块5:购物及旅游服务(Shopping and travel services),包含十、十一单元。本书各单元分别由听情景对话、重点词汇学习、问题讨论、学生活动建议、专业知识阅读、口语技能训练,基础语法及练习等部分组成。

书籍目录:

模块1 Front office services 前厅服务

Unit 1 Introduction to hotel services

Unit 2 Front office services(1)

Unit 3 Front office services(2)

模块2 Housekeeping services客房服务

Unit 4 Housekeeping services

模块3 Food and beverage services餐饮服务

Unit 5 Chinese restaurant

Unit 6 Westem restaurant

Unit 7 Dessert services

Unit 8 Beverage services

模块4 Fitness and recreational services康乐服务

Unit 9 Fitness and recreational center

模块5 Shopping and travel services购物及旅游服务

Unit 10 Shopping services

Unit 11 Travel services

Appendix(附录)

Vocabulary

内容摘要:

《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:酒店英语》包含5个模块:模块1前厅服务(Frontofficeservices),模块2客房服务(Housekeepingservices),模块3餐饮服务(Foodandbeverageservices),模块4康乐服务(Fitnessandrecreationservices),模块5购物及旅游服务(Shoppingandtravelservices),共11个单元。
  《新编中等职业教育旅游类专业系列教材:酒店英语》可作为中等职业教育旅游类专业和酒店服务与管理专业学生的教材,也可作为旅游行业以及酒店行业人员的职业培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787562475040
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出版地重庆出版单位重庆大学出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店英语是重庆大学出版社于2013.7出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-英语-中等专业学校-教材 的书籍。