英汉-汉英菜肴翻译手册
英汉-汉英菜肴翻译手册
出版社：东南大学出版社
年代：2012
定价：25.0
书籍简介:
本手册以中式菜肴为主、兼顾西式菜肴、快餐及小吃。本手册分为两大部分：英汉部分和汉英部分。英汉部分按英语字母顺序排列，汉英部分按汉语拼音顺序排列。这样，省去了按类别排序时，读者往往因搞错类别而难查的缺点。
书籍目录:
第一篇 英译汉
A
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F
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I
J
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第二篇 汉译英
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内容摘要:
《英汉－汉英餐饮手册》以中式菜肴为主，兼顾西式菜肴、快餐及小吃，尽量照顾到方方面面，又不把本子编得太大，所以尽量多些词条，但每个词条又尽量不花太多笔墨。虽然以中式菜肴为主，但由于不少西式菜肴已在中餐馆里出现，免不了常遇到西式慕肴的慕名，故本手册中不只是偶尔见到西式菜肴。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 东南大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
英汉-汉英菜肴翻译手册是东南大学出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS972.12-62 的主题关于 菜谱－世界－手册－汉、英 的书籍。
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