书籍简介:

我国历来就有食用“药膳”的方法，现在，随着科技的进步，在食用药膳食材和药材方面，人们创新了很多的食用方法，不再单纯沿用以往的烹煮或泡水喝的办法，更便捷的食用方法。本书主要介绍一种新的食物食用萃取方法，就是通过一种萃取技术，把药食同源的药材、食材中的精华成分提取出来，然后食用。这种方法能够更高效地提取食物的有效成分，利于人体吸收、利用。

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书籍详细信息
书名	高效科学萃吃站内查询相似图书
	9787516905098 如需购买下载《高效科学萃吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	华龄出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数		印数	500

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书籍信息归属:

高效科学萃吃是华龄出版社于2014.11出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于食物疗法的书籍。