食为天

书籍简介:

这是一本传统文化品读书。本书是浙江省商务厅为落实党中央、国务院相关文件精神所开展的“讲好浙江老字号故事”宣传工作的成果之一，全面、系统地介绍了浙江省老字号的历史文化、发展现状和工作成果。全书以老字号的传说、历史典故等为切入点，重点讲述了浙江省老字号中，餐饮、食品加工行业的代表性企业，讲述企业的过去和现在，展现老字号企业诚信为本、利以义制的治商精神，解读老字号屹立百年的初心。本书旨在继承优秀传统文化，宣传浙江老字号品牌，展示浙江老字号风采，为浙江省经济文化建设贡献力量，具有积极的社会意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

食为天是团结出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS971.202.55 的主题关于 饮食－文化－介绍－浙江 的书籍。