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(美) 贝蒂妙厨, 著
出版社:北京科学技术出版社
年代:2017
定价:79.0
蒂妙厨提供的175个丰富的美妙配方,装饰精美,经过验证,人人都可以掌握的手法和随处可见的原料。每一个配方都配有精致的成品图,让人垂涎。无论是孩子喜欢的派对装饰纸杯蛋糕,还是口味绝佳的精品纸杯蛋糕,你都能在本书中找到。
纸杯蛋糕圣经是北京科学技术出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS213.23 的主题关于 蛋糕-糕点加工 的书籍。
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