出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2008
定价:19.8
本书介绍了大量适合婴幼儿、学龄前儿童的营养食谱。包含了0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄前儿童的营养食方,还介绍了补钙、补铁、补锌、补碘、保护视力、补脑益智、防治偏食及考试期学生的营养食谱。
第一章0~1岁婴儿喂养食方
第二章断奶期婴儿营养食方
第三章1~3岁幼儿营养食方
第四章3~6岁学龄前儿童营养食方
第五章孩子补钙营养食方
第六章孩子补铁、补锌营养食方
第七章孩子补脑益智食方
第八章孩子明目和补碘营养食方
第九章孩子偏食对症食方
第十章考试期孩子营养食方
本书分阶段介绍了0~1岁婴儿喂养食方、断奶期婴儿营养食方、1~3岁幼儿营养食方及3~6岁学龄前儿童营养食方,还详细地介绍了孩子补钙、补铁、补锌营养食方,以及孩子补脑益智、明目和补碘的营养食方。系统讲解了新生儿的科学喂养和婴幼儿营养的基本知识及一些相关的饮食搭配、调理等知识,同时还专门讲解如何纠正孩子偏食等实用知识。本书在编写过程中,力求做到文字通俗易懂,并专门聘请专业厨师和摄影师制作及拍摄精美菜品图片,科学性、可读性与实用性并重,是父母科学育儿的首选参考读物和好帮手。