出版社:郑州大学出版社
年代:2015
定价:24.0
《应用化学基础》结合食品、生物、化学化工、建筑、材料等行业高职教育、成人教育及相关企业员工培训的实际需要,选编了涵盖中学及大学阶段,涉及无机化学、有机化学和分析化学的基础知识,并选编了应用性较强的化学实验基础知识,以及适用于材料、能源、食品、环境领域的化学应用常识。内容的选取具有起点低,系统性好,应用性强,适用面广的特点。本书内容详略得当、语言深入浅出,采用新的国家标准以及法定计量单位。全书共七章,包括元素与物质,物质的量与溶液,重要元素及其化合物,电解质溶液,有机化合物,化学与人类,化学实验基础,适合中、短学时教学需要。