旅游景区服务与管理

第一章旅游景区概述

第一节旅游景区的发展历程和类型

第二节旅游景区的发展

第三节旅游景区的作用及未来趋势

本章小结

案例分析

复习与思考

第二章旅游景区部门与职能管理

第一节旅游景区部门管理概述

第二节旅游景区部门管理的形式和手段

第三节旅游景区的职能管理

本章小结

案例分析

复习与思考

第三章景区营销管理

第一节景区营销管理概述

第二节旅游景区营销市场定位

第三节旅游景区营销组合

第四节旅游景区节事活动营销

本章小结

案例分析

复习与思考

第四章旅游景区服务管理

第一节旅游景区服务管理概述

第二节旅游景区导游服务管理

第三节旅游景区项目服务管理

第四节旅游景区游客行为管理

本章小结

案例分析

复习与思考

第五章旅游景区人力资源管理

第一节旅游景区人力资源管理概述

第二节旅游景区的员工招聘

第三节旅游景区的员工培训

第四节旅游景区员工激励与惩罚

本章小结

案例分析

复习与思考

第六章旅游景区安全管理

第一节旅游景区安全管理概述

第二节旅游景区安全管理

第三节旅游景区设施设备的安全管理

第四节景区常见安全事故处理及提示

本章小结

案例分析

复习与思考

第七章旅游景区规划与开发

第一节旅游景区规划与开发的基础

第二节旅游景区规划与开发的程序

第三节旅游景点设计

第四节旅游景区规划与开发的问题及发展趋势

本章小结

案例分析

复习与思考

第八章旅游景区案例

参考文献

　　进入21世纪，随着我国旅游业的飞速发展，培养旅游业专门人才的院校也越来越多。从学校的性质来看，由于高等职业院校的学生定位准确、技能扎实，符合社会实际需要，就业供不应求，使高职教育受到了全社会的共同关注。可是，作为一线教师，在授课中却深有感触。目前，我国高职教育有许多教材多借用本科教材体系，其内容偏多、理论偏深、实践性内容严重不足，给教学带来一定困难，严重影响了教学质量。此外，有一些教材不能及时反映新技能和新观点，更缺少相应的实例为理论内容做说明。为突出本书的特色，作为《旅游景区服务与管理》一书的主编，走访了多家旅游景区，经过调研后，在教材中设置了小贴士、补充资料、案例分析、复习题等环节，本着通俗易懂的原则基础上，使同学们开拓视野，增广见闻，通过真实案例及大量实事的辅助说明，使理论的内容生动起来。此外，本教材也可适用于旅游景区工作人员的培训用书。