舌尖上的经济学
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舌尖上的经济学

(美) 蒂默曼 (Timmerman,K.) , 著

出版社:机械工业出版社

年代:2016

定价:59.0

书籍简介:

本书是一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获,经过层层关卡送达千家万户的餐桌,其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响,并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。一半是作者的详细的调查资料,一半是生动的故事和感受。

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书籍详细信息
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9787111532811
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出版地北京出版单位机械工业出版社
版次1版印次1
定价(元)59.0语种简体中文
尺寸25 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

舌尖上的经济学是机械工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 F762-49 的主题关于 农产品-市场需求分析-通俗读物 的书籍。