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吴杰, 主编
出版社:中国中医药出版社
年代:2007
定价:12.0
本书为“家常菜谱系列丛书”之一,是炸熘爆菜谱,本书共300种。介绍用料、做法及注意事项。
家常炸熘爆菜是中国中医药出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
吴杰, 吴昊天, 主编
张恩来, 主编
夏金龙, 主编
牛国平, 牛翔, 编著
美食生活工作室, 编著
曹冈, 编著
《Qbook好食汇》编委会, 编著