书籍简介:

本书精选了上百道家常川湘菜，从制作简单入手，突出家常川湘菜的快捷、经济、营养和美味，为了满足全国各地美食爱好者的日常需求，整本书通过图文并茂的方式，手把手教您做川湘菜，让您尽享川湘菜的美味。

内容摘要:

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书籍规格:

书籍详细信息
书名	川湘菜圣经站内查询相似图书
	9787535648310 如需购买下载《川湘菜圣经》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	48.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 20	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

川湘菜圣经是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182.64 ,TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱 ,湘菜－菜谱的书籍。