书籍简介:

本书是一部介绍郫县饮食文化的专著。通览全书之后，不得不承认，本书无论在篇目规划和版块安排上，都做得比较合理而得体。即有史料性、又具有实用性、可读性的较好融合。不仅让读者对郫县饮食文化的发展有了更深入的了解，而且对博大精深、多姿多彩的川菜文化，也有了更深刻的认识、体会。

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书籍详细信息
书名	鹃城食话站内查询相似图书
丛书名	学思集
	9787104040958 如需购买下载《鹃城食话》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国戏剧出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	300.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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鹃城食话是中国戏剧出版社于2013.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－郫县的书籍。