水果沙拉·拼盘60种

书籍简介:

本书介绍水果中加入蛋黄酱、西米蛋、巧克力酱、奶油、酸奶、炼乳等调制的沙拉和少部分水果拼盘。

书籍规格:

书籍信息归属:

水果沙拉·拼盘60种是黑龙江科学技术出版社于2001.12出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 水果－凉菜－菜谱 的书籍。