茶艺实训教程

书籍简介:

本书包含认识茶叶、认识茶具、茶艺礼仪、茶的冲泡、茶的品饮、茶席设计、绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺和花茶茶艺共十一个项目，基本涵盖了茶艺和茶文化领域的核心内容，使学习者能够对茶艺和茶文化有更加完整和全面的认识，为今后进一步学习茶文化知识和精进茶艺奠定坚实基础。与此同时，本书中的每个项目均采用项目驱动式教学模式，依据知识目标--实训目标--任务导入--知识准备--实践操作--实训安排--任务总结的思路设计教学内容，体系完整，能够较为全面地提升学习者的实践能力，为从事各种茶事活动打下良好的基础。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶艺实训教程是科学出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－中国－教材 的书籍。