书籍简介:

本教材涵盖了农药残留分析和农产品安全生产两部分内容，具体包括农产品的农药残留、农药残留分析方法、残留分析数据处理、实验室分析质量保证、农药残留有关管理法规、风险评估和最大残留（限）量，以及我国制定的农药残留检测方法、国家标准等等内容，有机地结合了农产品安全的标准体系，生产技术规程、实施使用技术和实施案例。从标准的角度阐述了无公害农产品、绿色食品和有机产品标准的差异性和特殊性；从种植和养殖技术角度，特别是投入品、生产环节和关键技术的控制，全面阐述了农产品安全生产的技术体系。

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书籍详细信息
书名	农药残留与农产品安全站内查询相似图书
	9787548220152 如需购买下载《农药残留与农产品安全》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	昆明	出版单位	云南大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

农药残留与农产品安全是云南大学出版社于2014.出版的中图分类号为 TS201.6 ,S481 的主题关于农药残留－高等学校－教材 ,农产品－食品安全－高等学校－教材的书籍。