新编现代宾馆（饭店）总经理必读

书籍简介:

本书对现代宾馆（饭店）各部门、各系统的基本情况以及组织管理工作作了全面介绍。

书籍规格:

书籍信息归属:

新编现代宾馆（饭店）总经理必读是蓝天出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理 的书籍。