书籍简介:

全彩色图书，介绍制作日本料理的食谱书。由日语、英语双语标记。书中包括土豆炖肉正宗的家庭料理，还有寿司、天妇罗等日本特色料理，书中共计110款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和最具人气的食谱，书中还添加了畅销期刊《基本的日式食谱》中精选的配方。是一本适合初学者的食谱书，而且配方也很美味。书中还网络了日本的节日活动，有助于我们了解日本的传统节日与传统美食。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	日本料理教科书站内查询相似图书
	9787559106261 如需购买下载《日本料理教科书》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	192	印数	4000

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书籍信息归属:

日本料理教科书是辽宁科学技术出版社于2018.3出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于食谱－日本的书籍。