在家轻松做面食

书籍简介:

本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等，还收录了西餐面食，有详细的步骤、图解和剖析，让大家一次就能轻松就学会所有你想要制作的面食和点心。选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴。

书籍规格:

书籍信息归属:

在家轻松做面食是江苏凤凰科学技术出版社于2019.8出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食－食谱 的书籍。