书籍简介:

本选题主要介绍营养学相关的基础知识、近年来研究成果及营养调查报告数据、最新膳食指南等内容。本选题内容简洁，通俗易懂，可供食品科学与工程、食品质量与安全、粮食与工程等本科专业学生使用。具有一定的社会效益和经济效益。

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	9787566420404 如需购买下载《食品营养学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	合肥	出版单位	安徽大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

食品营养学是安徽大学出版社于2020.5出版的中图分类号为 TS201.4 的主题关于食品营养－营养学的书籍。