水果和蔬菜的生产与销售手册

书籍简介:

本手册分析了从采收到消费过程中减少采后损失、确保食品质量和安全的问题。新的质量概念包括保证产品的全面质量、提高产品竞争力、更好的满足食品零售商，最终是消费者对产品的需求。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	水果和蔬菜的生产与销售手册站内查询相似图书
ISBN	9787802330931 如需购买下载《水果和蔬菜的生产与销售手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	1000

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

水果和蔬菜的生产与销售手册是中国农业科学技术出版社于2006.10出版的中图分类号为 S63-62 ,S66-62 ,F304.3-62 的主题关于 水果－果树园艺－手册 ,蔬菜－蔬菜园艺－手册 ,水果－销售管理－手册 ,蔬菜－销售管理－手册 的书籍。