书籍简介:

《吃出一条南北走穴的鱼》共分八章，以大连名厨、名菜与名人关联故事为主，穿插与美食相关行业人士的趣闻，通过动人有趣的故事与典故，点亮与众不同的理念与观点，演绎名菜诞生的脉络与厨艺，展示大连美食的流行与未来。还有一个特点，就是通过每篇故事性随笔，可以悟出超越美食与厨艺的人生哲理。

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	9787504499080 如需购买下载《吃出一条南北走穴的鱼》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国商业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	58.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

吃出一条南北走穴的鱼是中国商业出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS971.202.313 的主题关于饮食－文化－大连的书籍。