食品加工技术专业人才培养方案与课程标准汇编
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食品加工技术专业人才培养方案与课程标准汇编

江苏畜牧兽医职业技术学院食品科技学院, 编制

出版社:中国农业出版社

年代:2012

定价:31.8

书籍简介:

本汇编主要包括江苏畜牧兽医职业技术学院食品加工技术专业近三年的人才培养方案与职业技术课程和职业拓展课程的课程标准,在每个课程标准中,都详细叙述了该课程的专业说明、培养目标、职业面向及职业能力要求、课程结构、教学活动安排、教学保障、考核和毕业要求、实施建议等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109173545
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)31.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品加工技术专业人才培养方案与课程标准汇编是中国农业出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS205 的主题关于 食品加工-课程标准-高等职业教育-教学参考资料 ,食品加工-人才培养-高等职业教育-教学参考资料 的书籍。