出版社:中国农业出版社
年代:2016
定价:68.0
猪是现代世界范围的重要经济畜种,猪肉消费量占红肉消费量的43%,我国为世界猪肉量生产和消费第一大国,猪肉占到我国消费的60%以上。提高猪的生长速度、瘦肉率、肉质以及产仔数等经济性状一直是养猪生产者和猪育种专家的工作重点。随着长期常规育种的进行,各种经济性状提高的潜力越来越小。分子育种和转基因家畜的研究已成为科技发展的前沿和生产效益大大提高的前景。分子育种和转基因动物研究的前提是对经济性状候选基因有全面的掌握和研究,有了功能基因序列,了解了基因的表达情况、变异情况及其重要的经济性状功能才能进一步进行分子育种和转基因动物研究。因此本书以猪繁殖、脂肪、肉质、肌肉生长等重要经济性状候选基因的遗传分析为主要内容,希望能为这一育种目标的实施提供一些基础材料。