新编零售企业管理工具箱

第一篇 管理实务与工作规范

第一章 零售企业前期筹划管理

第二章 零售企业卖场设计与规划管理

第三章 零售企业商品管理

第四章 零售企业物流仓储管理

第五章 零售企业营销管理

第六章 零售企业服务管理

第七章 零售企业卫生管理

第八章 零售企业设备管理

第九章 零售企业安全与防损管理

第十章 零售企业财务管理规范

第十一章 零售企业人力资源管理规范

第十二章 零售企业行政管理规范

第二篇 管理制度

第十三章 零售企业商品管理制度

第十四章 零售企业物流仓储管理制度

第十五章 零售企业营销管理制度

第十六章 零售企业服务管理制度

第十七章 零售企业卫生管理制度

第十八章 零售企业后勤管理制度

第十九章 零售企业安全、防损管理制度

第二十章 零售企业财务管理制度

第二十一章 零售企业人力资源管理制度

第二十二章 零售企业行政管理制度

第三篇 管理表格

第二十三章 零售企业商品管理常用表格

第二十四章 零售企业物流仓储管理常用表格

第二十五章 零售企业营销管理常用表格

第二十六章 零售企业服务管理常用表格

第二十七章 零售企业卫生管理常用表格

第二十八章 零售企业后勤管理常用表格

第二十九章 零售企业安全、防损管理常用表格

第三十章 零售企业财务管理常用表格

第三十一章 零售企业人力资源管理常用表格

第三十二章 零售企业行政管理常用表格

本书共分为管理实务与工作规范、管理制度、管理表格三部分内容。具体以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式，全面而具体的呈现了零售业进行规范化操作管理的要点。
　　本书的突出特点是：内容详实、具体、易于操作、实用性强。该书具有非常高的使用价值与参考价值，是零售业从业人员与经营管理人员必不可少的案头参考工具。
　　在目前竞争日益激烈的市场经济环境下，对于企业经营者来讲，这是一种挑战，也是一种机遇。
　　编者结合所做的大量市场调查结果，详细考察并研究了国外同类企业的成功经验与失败教训，并结合国内企业经营中的自身情况与．实际需要，编写了本书。摈弃了以往那些空洞的说教，而是以管理实务、管理制度、工作规范、岗位职责与管理表格等实用工具的形式，全面而具体的呈现了企业的规范化操作管理要点。

本书以管理实务、工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形成，全面而具体的呈现了酒店规范化操作管理的要点。本书的突出特点是：内容详实、具体、易于操作、实用性强。
　　管理实务：将晦涩的酒店业管理理论通俗易懂化，工作规范：精确阐述完成任务的标准与具体流程，岗位职责：明确界定各岗位的职责、任务与定位，管理制度：明文规定酒店业管理的硬性操作指南，管理表格：提供简洁明了的直观型管理考核指标。