书籍简介:

本教材是贵州省旅游学校申报“国家中等职业教育改革发展示范校”时，由教育部批准通过的中等职业教育导游专业核心课程教材，为“贵州金牌导游讲解”系列品种之一。书稿全面介绍了贵州丰富多彩的饮食文化，力争通过精美的图片、简洁的文字构建开放式的导游知识课程架构，引导学生更直观地了解贵州全省各地的饮食文化，帮助学生备战全省导游资格考试。全书共设贵州美食概况、黔菜经典和黔味小吃、新派黔菜、贵阳美食揽胜、黔东南州美食、黔南州美食、安顺地区美食、黔西南州美食、六盘水地区美食、毕节地区美食、黔北（遵义）地区美食、铜仁地区美食、贵州茶文化、贵州酒文化14个知识单元。

书籍规格:

书籍详细信息
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	9787563730650 如需购买下载《贵州金牌导游讲解》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 26	装帧	平装
页数		印数	500

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书籍信息归属:

贵州金牌导游讲解是旅游教育出版社于2014.11出版的中图分类号为 K928.973 的主题关于导游－解说词－贵州省－中等专业学校－教材的书籍。