书籍简介:

本书以深入浅出地向国内外读者展现中华民族的粮食文化瑰宝，翔实描绘中国粮食古今发展的沧桑轨迹，全面诠释粮安天下的普世真谛。本书的出版对于宣传和弘扬中华文明起到积极作用。全书共分八章，采用图文并茂的通俗形式编写。第一章粮食种植溯源；第二章粮食流通贸易；第三章粮食贮藏储备；第四章粮食加工；第五章粮食食品；第六章粮食衍生品；第七章粮食文化与社会变迁；第八章世界粮食大观。

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	9787534499425 如需购买下载《中国粮食史图说》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	280.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	精装
页数		印数

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书籍信息归属:

中国粮食史图说是江苏凤凰美术出版社于2015.12出版的中图分类号为 F326.11-64 的主题关于粮食－经济史－中国－图集的书籍。