红枣

书籍简介:

红枣是我国古老而独有的树种，栽培历史悠久，国外的枣树大多是由中国引入的。我国红枣产量占世界红枣总产量的99%，当前全国枣树栽培面积大约100万公顷，总产量高达400余万吨。而且，红枣是百果之王，营养价值与含糖量极高，枣肉中含有18种人体所需的氨基酸，不仅如此，每100克鲜枣中还包含1.2到1.62克蛋白质、0.26克黄酮、50毫克环磷酸腺苷、0.2克脂肪、14毫克钙、23克磷和丰富的维生素。由此可见，食用红枣具有抗病防癌、增强免疫力、养颜美容和延年益寿的作用。而提高红枣的产量和品质，必须注重提升红枣丰产栽培技术。本文将浅谈红枣丰产栽培技术及管理方式，并提出个人见解。本稿详细介绍红枣生物学特性和丰产栽培技术，希望能对红枣种植者、基层农林技术人员提供帮助和启示。

书籍规格:

书籍信息归属:

红枣是中国林业出版社于2020.6出版的中图分类号为 S665.1 的主题关于 枣－果树园艺 的书籍。