农产品质量分级标准与实施

书籍简介:

本书围绕国内外农产品质量分级标准及分级实施工作情况，共分为七章，对农产品质量分级的基本理论及方法、国外针对粮油、果蔬、畜产品、水产品等主要农产品的质量分级标准及分级制度实施概况、我国农产品质量分级概况进行了详细阐述，并在借鉴国际标准组织、国外发达国家农产品质量分级的成功经验的基础上，提出在我国推进农产品质量分级工作的对策与建议。本书适用于农产品生产技术人员、销售人员，农产品质量安全管理人员，相关专业本科生、研究生及科研人员。本书将为我国主要农产品的质量分级标准及分级工作的具体实施提供借鉴，对推动我国农产品质量分级工作开展，提升农产品质量水平具有重要意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品质量分级标准与实施是中国标准出版社于2013.12出版的中图分类号为 F307.5-65 的主题关于 农产品－产品质量－分级标准 的书籍。