书籍简介:

韭菜是广大消费者所喜爱的蔬菜之一，原产于我国。在我国的栽培历史悠久，在《诗经》中既有“献羔祭韭”的诗句，由此可以证明韭菜在我国已有3000年以上的栽培历史。栽培方式上，在2000年前的汉代，就已提出利用温室生产韭菜的技术。到了北宋时期（距今1000多年）已有韭黄生产。300多年前，我国农民已掌握利用风障阳畦进行韭菜覆盖栽培技术，目前我国韭菜的品种资源、栽培技术均居世界前列。韭菜在我国的栽培区域极广，东至沿海，西至西北高原，东南至台湾，北至黑龙江，几乎所有的省份都有栽培。因此，韭菜是中国栽培地域最广的蔬菜之一。随着我国国际交流的日渐频繁和蔬菜出口的发展，韭菜也正在走向国际市场。

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	9787109220614 如需购买下载《山东省韭菜安全生产及质量监管》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

山东省韭菜安全生产及质量监管是中国农业出版社于2016.8出版的中图分类号为 S633.3 的主题关于韭菜－蔬菜园艺的书籍。